Un total de 300 alumnos de diez centros educativos de Jerez han participado este curso en el programa  ‘Un hotel por dentro’, incluido dentro de la oferta educativa municipal Jerez Educa 2015/16. En virtud de este proyecto, que ya lleva en marcha 11 años, gracias a la colaboración del Hotel Ibis en esta iniciativa, los escolares son atendidos por el personal del hotel, que les enseñan las instalaciones y les explican su funcionamiento, así como los diferentes servicios y profesionales que trabajan en la hostelería.


Especialmente interesante resultó una de estas visitas, en concreto la que protagonizaron los alumnos del IES Andrés Benítez. Con este grupo de estudiantes, la actividad se realizó en inglés, a petición del centro, resultando por tanto doblemente interesante para todos los participantes, que han comprobado además la utilidad de practicar un segundo idioma a la hora de acceder a profesiones relacionadas con el turismo y la atención al público. Este programa está dirigido a alumnos de Secundaria y Ciclos Formativos, se desarrolla de enero a mayo, todos los miércoles de 11 a 12 horas y cuenta con una gran acogida.